Producción y comercialización

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Alimentos preparados y alimentos en base a vegetales

Alimentos preparados y alimentos en base a vegetales

MERINO PACHECO, Miguel. Perspectivas del negocio y tecnologías disponibles. Conclusiones del foro sobre el futuro de los platos preparados en Hamburgo en junio 2018. 12 págs.
Category: Poscosecha Tags: Alimentación de conveniencia, IV gama, Platos preparados, Producción y comercialización, Tecnología alimentaria, V Gama

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