calidad organoléptica

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Recubrimientos de frutas

Recubrimientos de frutas

GÓMEZ, Enrique. Mayo 2017. 19 páginas
Recubrimientos a base de ceras o de polisacáridos para el mantenimiento de la calidad organoléptica de frutas frescas durante sus procesos de comercialización
Categories: Poscosecha, Sanidad Vegetal - NutriFitos Tags: calidad organoléptica, ceras, poscosecha, recubrimiento

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