Arándano

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  Aspectos claves para la obtención de un arándano de calidad

  Aspectos claves para la obtención de un arándano de calidad

  Por B. Defilippi Bruzzone, S. Rivera Smith y R. Arriola Santibañez. El manejo poscosecha del arándano es una etapa clave para conseguir fruta de calidad. Mayo 2017. INIA La Platina. 18 pp. ISBN 978-84-16909-03-2.

  Categories: Berries, Poscosecha Tags: Arándano, calidad, Deshidratación, Firmeza, poscosecha, Pudrición
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  Cultivo y comercio de berries

  Cultivo y comercio de berries

  NAMESNY, Alicia; 2017;  26 páginas. El III congreso internacional de frutos rojos, celebrado en Cartagena-Murcia, analiza la situación de fresa, arándano y frambuesa y tecnologías de producción.

  Categories: Berries, Poscosecha Tags: Arándano, fresa, Mora