Charlas en la Biblioteca, MARTES 13 de JULIO 2021
Gestión de residuos plásticos agrarios y el papel de MAPLA – Grupo de investigación en poscosecha de Extremadura
Presentación y Noticias en breve, Paula Navarro y Alicia Namesny
De los residuos plásticos agrarios, los filmes utilizados para la protección de cultivos suponen la fracción más importante, alcanzando casi el 50% de todos los residuos plásticos de uso agrario.
La primera legislación de residuos en España, de 1998, no consideraba los agrarios, lo que indujo a que varios municipios intervinieran en su gestión. En la actualidad la gestión del residuo es responsabilidad de los agricultores, pero esto cambiará en los próximos meses. El Anteproyecto de Ley de residuos y suelos contaminados que está previsto se apruebe en este año establece en una disposición final que en el plazo máximo de 3 años desde la aprobación de la Ley se establecerá un Real Decreto que regulará la RAP, responsabilidad ampliada del productor del producto (fabricante) para los plásticos de uso agrario.
Con el fin de implantar un sistema colectivo a partir de 2021 se han creado la asociación sin ánimo de lucro MAPLA que asocia a los fabricantes de plásticos agrícolas que financiará y organizará la recogida a través de una entidad operativa; esta última para contratar la recogida y tratamiento de los residuos, con el objetivo de recoger y reciclar a futuro el 100% de plásticos de uso agrario. ¿Cómo se llevará esto a cabo?
El grupo de investigación liderado por Manuel Serradilla, en el que participan investigadores del CICYTEX y de la Universidad de Extremadura. trabaja en la caracterización nutricional y funcional de especies frutales; estudio de comportamiento agronómico de variedades y patrones de frutales; aplicación de técnicas poscosecha para aumentar la vida útil de especies frutales; análisis sensorial. análisis de compuestos aromáticos; caracterización molecular de especies frutales y microbiología de alimentos.
En estos VIDEO y PODCAST:
04:49 – Gestión de residuos plásticos agrarios
Isabel Goyena, Cicloplast
José Mª Bermejo, MAPLA
35:42 – Grupo de investigación en poscosecha de Extremadura
Manuel Serradilla, CICYTEX
51:02 – En BREVE y COLOQUIO
Las 3 charlas y … en BREVE
Escuchar el Podcast

José Mª Bermejo, Alicia Namesny, Manuel Serradilla y Isabel Goeyna
CICLOPLAST y su importancia en la gestión del plástico agrícola
La producción de residuos plásticos en agricultura se ha incrementado a lo largo de los últimos años como consecuencia del aumento de la superficie de cultivos protegidos. Se generan diferentes tipos de residuos plásticos, desde filmes de invernadero o acolchados y también mallas, mantas, cuerdas y otros tipos de residuos, explica Isabel Goyena García-Tuñón, Directora General de CICLOPLAST
MAPLA gestionará los residuos plásticos de uso agrario
La asociación MAPLA (Medio Ambiente Agricultura y Plásticos), tiene como fin principal organizar y financiar el nuevo modelo de sistema para gestionar los residuos plásticos agrícolas no envases, lo que se conoce como SCRAP. La asociación la componen un total de 15 empresas fabricantes e importadoras y otras entidades sectoriales relacionadas con el plástico agrario y su Director general es José Ma. Bermejo
Area de Postcosecha del INTAEX, CICYTEX
El Área de Postcosecha del Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (INTAEX), perteneciente al Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) está integrada por los doctores Manuel J. Serradilla y Belen Velardo-Micharet. Ambos tienen una gran experiencia en el ámbito de los factores precosecha y postcosecha que afecta a la calidad de la fruta, especialmente fruta de hueso, a lo largo de su vida útil
EN BREVE
El tratamiento con plasma combinado con el almacenamiento a baja temperatura tiene potencial comercial para mantener la calidad de los higos
El objetivo de esta investigación fue estudiar el efecto de los tratamientos con plasma y la baja temperatura en algunos aspectos físicos y fisiológicos del higo fresco (Ficus carica L.) cv. Black Jack durante el almacenamiento en frío de poscosecha.
En Poscosecha.com
Desinfección de semillas de sésamo sin productos químicos
Las campanas UV de CleanLight son una alternativa a productos químicos prohibidos y pueden colocarse en línea para tratar con bajo costo altas cantidades de producto, garantizando garantizar niveles extremadamente bajos de UFC.
En Poscosecha.com
Cultivo de hinojo: recomendaciones Agriges para una producción asegurada
Por las condiciones de mercado, la calidad del producto final en hinojo marca la diferencia, sobre todo en lo que respecta al tamaño, el aroma y el carácter crujiente, la vida útil después de la cosecha y la resistencia a la manipulación. La empresa Agriges ha desarrollado una gama de fertilizantes para cada momento del cultivo para garantizar la máxima calidad: presiembra, transplante, escardado con y sin estrés, y cierre del surco.
En Tecnología Hortícola.com
Los alimentos fermentados, un regalo de la cocina ancestral
La obtención de fermentados implica el tratamiento por microorganismos seleccionados que no solo prolongan la vida útil de alimentos y bebidas sino que también mejoran sus propiedades nutricionales y funcionales. El artículo, escrito por científica Beatriz Riverón, explica el chucrut, kéfir, kimchi, kombucha, natto y tempeh.
En ACTUAL FruVeg.com