Espárrago y Alcachofa
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Postharvest Pathology of Fresh Horticultural Produce
Postharvest Pathology of Fresh Horticultural Produce
Book on Postharvest Pathology of Fresh Horticultural Produce edited By Lluís Palou, Joseph L. Smilanick, printed by CRC Press
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Últimos avances en tecnología poscosecha y procesado mínimo hortofrutícola
Últimos avances en tecnología poscosecha y procesado mínimo hortofrutícola
Por G. Montián. Octubre 2019. Últimos avances en tecnología poscosecha y procesado mínimo. 30 pp. ISBN: 978-84-16909-32-2
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Tecnologías para la elaboración de alcachofa mínimamente procesada
Tecnologías para la elaboración de alcachofa mínimamente procesada
CABEZAS et al.; Procedimiento fiable para la obtención de alcachofa en fresco con un alto contenido de valor agregado. 2017. 19 pp. ISBN 978-84-16909-02-5
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INFO Espárrago & Alcachofa
INFO Espárrago & Alcachofa
Empresas, equipos y materiales para la producción, poscosecha y comercio de estas verduras tan apreciadas por su textura, sabor y riqueza. Publicación anual de SPE3, s.l.
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Seed artichoke in Navarre
Seed artichoke in Navarre
LAHOZ, Inmaculada & MACUA; Juan Ignacio. January 2017. 14 pages.
This paper presents the morphological characteristics of those tested 58 cultivars of seed artichokes the course of more than five years. -
La alcachofa de semilla en Navarra
La alcachofa de semilla en Navarra
La alcachofa de semilla en Navarra; 15 páginas; Enero 2017
